Aulas e Cursos
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MASSAS DE BOLOGNA
MANUALIDADES
E ARTESANATOPor: Luciana SpinaTerça-feira, 6 de Outubro
19 às 22hTécnicas, espessuras, cortes e recheios para preparar massas em que o trabalho manual é fundamental. -
FOTOGRAFIA COM CELULAR
PERCEBER, SENTIR
E DEPOIS CLICAR2 Aulas
Quarta e Quinta-feira, 7 e 8 de Outubro
19 às 22hO experiente fotógrafo Raphael Criscuolo propõe um exercício de olhar que começa antes da fotografia: sentir, observar e encontrar aquilo que merece ser registrado. O celular entra como ferramenta para transformar essa experiência em imagem a ser guardada. -
FERMENTAÇÃO NATURAL
PARA INICIANTES
AULA MANHÃ
Por: Marina Hernandez
Quinta-feira, 8 de Outubro
9 às 12h30
Aprenda o conceito da fermentação longa
Fermentação, Tempos,
Dobras e Assamento. -
PAELLA E MAIS PREPAROS EMBLEMÁTICOS
Por: Joël Ruiz
Sábado, 10 de Outubro
10 às 13hGazpacho,Tortillas, Creme Catalana e Vinho Tinto de Verano -
PRINCIPIANTES
AULAS MANHÃ
1 VEZ POR SEMANA
Por: Marina Hernandez
6 Aulas
5as. feiras
Outubro: 22 e 29
Novembro: 5,12,19 e 26/11
9 às 12 horasPara aprender do zero ou ampliar seu repertório | 6 aulas.
Do arroz e feijão ao estrogonofe, passando por saladas, peixes, legumes, sopa, sobremesas e mais... . Veja o programa completo Aula a Aula. -
BOLOS DE ANIVERSÁRIO
FAÇA VOCÊ MESMO(A)
Por: Paola Biselli
Sexta-feira, 23 de Outubro
9 às 12h30.Massa . Recheio . Coberturas . Montagem . Decoração . Cálculos e Organização. -
CRIANÇAS NA COZINHA
ÀS SEGUNDAS-NA WK
YAKISSOBA COLORIDO
Por: Luiza Zaidan
Segunda-feira, 26 de Outubro
15 às 17 horasPara crianças entre 7 e 12 anos. Uma tarde para preparar um yakissoba, descobrindo como diferentes ingredientes, cortes e formas de preparo se juntam em um único prato. -
EXPERIÊNCIA CHURRASCO
FAVORITOS DA CHEF
LETICIA MASSULA
Por: Leticia Massula
Segunda-feira, 26 de Outubro
19 às 22hAula no Açougue Feed.
New York Strip, Ribeye cap, Entrecote,Assado de tira
Denver Steak
e Acompanhamentos de Grelha. -
COZINHA JAPONESA FRIA
SUSHI, SASHIMI, TEMAKI E AFINS
Por: Thompson Lee
Quarta-feira , 28 de Outubro
19 às 22 hCortes, preparo do arroz, temperos e montagens. -
GNOCCHI | AULA CONCEITO
4 VERSÕES E 3 MOLHOS
Por: Marina Guazzelli
Quarta-feira, 29 de outubro
19 às 22hGnocchi, não precisa ser pesado nem massudo. Massas leves, macias e as particularidades de cada versão: batata, ricota, abóbora e sêmola. -
AULAS PARA GRUPOS
CORPORATIVOS
ou PARTICULARESConfraternizações,
Ações de Relacionamento,
Estratégias para Criação de Demandas,
Festas de Aniverário e afins
. Entre em contato, nos conte suas expectativas e customizaremos a aula para seu caso. -
CUPOM PRESENTE
VALE AULA
PRESENCIALData e Horário,
Você escolheClique para ver como funciona ou nos envie WhatsApp. -
CLUBE DE ASSINATURAS
PACOTES 10 OU 15 AULAS
VALOR AULA REDUZIDO.Para Aulas da Programação 2026/2027.
Vigência de 12 meses a partir da data de aquisição.
Entre em contato, saiba mais e esperamos por você. -
Online
CURSO PRINCIPIANTES ON LINE
Por: Gabriela Martinoli
Para quem mora fora de São Paulo ou no exterior e deseja aprender com a metodologia da Escola Wilma Kövesi de Cozinha. Um curso online que ensina as técnicas e receitas implacáveis para o dia a dia na cozinha, no seu ritmo e onde você estiver. -
Casa
Kit Pão
Escolhido pela chef Marina Hernandez, este kit é para comprar e fazer seu pão: 6 utensílios + a receita.
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Casa
Caldo de Carne
Caldo de Carne congelado e pronto para uso! Ideal para enriquecer risottos, molhos, sopas e mais. Tenha sempre à mão para dar um toque especial às suas receitas.
