Aulas Online
Aulas gravadas com acesso 100% online via plataforma externa.
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Vegetais e Grãos como Protagonistas
Por: Mabi PérisséAtravés de receitas cuidadosamente selecionadas, você aprenderá como esses ingredientes básicos podem ser a base para pratos nutritivos e cheios de sabor.
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Sopas Frias
Por: Joël RuizCom receitas simples e dicas de acompanhamentos, este curso oferece tudo o que você precisa para fazer de sopas frias uma opção prática e elegante para qualquer ocasião.
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Guia de Sopas
Por: Gabriela MartinoliCom uma abordagem didática, Gabriela orienta sobre as técnicas fundamentais, oferecendo um caminho para ampliar seu repertório culinário e praticar em casa.
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Guia da Cozinha Rápida, Prática e Saudável
Por: Camila YazbekPrepare-se para aprender a fazer 7 pratos completos, um para cada dia da semana, de forma eficiente e deliciosa.
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Sobremesas de Forno
Por: Carole CremaAprenda técnicas e dicas que simplificarão sua experiência na cozinha enquanto prepara sobremesas como sticky toffee, hotpot de chocolate e papillote de frutas amarelas.
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Ovos
Por: Carole CremaEsta aula online gravada oferece uma abordagem prática e direta para fazer omelete, ovos mexidos, cozidos, fritada e poché.
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Pães Rápidos
Por: Joël RuizDescubra os segredos da massa e como realizar fornadas ultra-rápidas, tudo explicado de forma simples e descontraída pelo chef.
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Cozinha Asiática
Por: Marina HernandezDe rolinhos vietnamitas a um exótico curry tailandês, cada receita é uma porta de entrada para os segredos milenares da Ásia.
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Cozinha Libanesa
Por: Benon ChamelianExplore o vibrante mundo da cozinha libanesa no conforto de sua casa.
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Empanadas
Por: Gabriela MartinoliAprenda de forma clara e acessível, e traga o sabor da Argentina para seu dia a dia com estas deliciosas empanadas.
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Steak, Rosbife e Molhos
Por: Carlos SiffertEste curso online gravado ensina você a cozinhar steak em duas versões deliciosas e um rosbife de fraldinha com um toque oriental.
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Bacalhau
Por: Joël RuizDesmistifique o processo de dessalga e aprenda a preparar bacalhau de forma deliciosa e prática
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Oficina de Pizzas
Por: Erik MomoDescubra os segredos de uma massa leve de longa fermentação e domine técnicas de abrir massa, escolher coberturas e assar com perfeição, seja em forno elétrico ou a gás.
