Aulas Presenciais
Aulas presenciais na sede da Escola WK com data e horario marcados.
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COZINHA TAI
NA PANELA WOK ou
FRIGIDEIRA ALTA
Por: Marina Hernandez
Terça -feira ,25/08- 19 as 22 horas
19 às 22hPad Thai,
Curry vegetariano de legumes,
Curry de filé,
Arroz jasmim com limão kaffir,
Picles de pepino. -
WORKSHOP DE AQUARELA
O VINHO COMO TINTAQuarta-feira, 26 de Agosto
19 às 22hAula de pintura à base de vinhos com a artista Ivani Ranieri.
Degustação guiada dos vinhos com Lamberto Percussi.
Aula de Tiramissu com Silvia Percussi. -
PRINCIPIANTES AOS SÁBADOS
Por: Selva Fierro
Sábados, 5 Aulas
Agosto: 29
Setembro: 5,12,19,26
10 às 13hPara aprender do zero ou ampliar seu repertório. Do arroz e feijão ao estrogonofe, passando por saladas, peixes, legumes, sopa, sobremesas e mais... . Veja o programa completo Aula a Aula. -
JAPONESA QUENTE
Aula Sábado
Por: Susana Sou Youn Jhun
Sábado, 29 de Agosto
das 10 às 13 horasMissoshiro
Guioza
Sukiyaki -
GUIA DE BOLSO
7 CARDÁPIOS SAÚDAVEIS
Por: Camila Yazbek
Quarta-feira, 2 de Setembro
18h30 às 22hPara quem quer melhorar a alimentação e tem pouco tempo para cozinhar.
Veja o programa completo. -
COZINHA INDIANA
5 PREPAROS EMBLEMÁTICOS
Por: Carlos Siffert
Terça-feira, 8 de Setembro
19 às 22h
Aprenda sobre construção aromática.
Samosas, Frango com iogurte, Dal de moyashi, Chutney de coco e mais... -
GUIA DE BOLSO
7 CARDÁPIOS SAÚDAVEIS
AULA MANHÃ
Por: Camila Yazbek
Quarta-feira, 9 de Setembro
9 às 13hPara quem quer melhorar a alimentação e tem pouco tempo para cozinhar.
Veja o programa completo. -
PÃES DESCOMPLICADOS
FAZER EM CASA
4 AULAS - MANHÃ
Por: Marina Hernandez
Setembro: 10 e 24
Outubro: 1 e 8
9 às 13hPara quem nunca fez e quer aprender!
Pães de forma, ciabatta, focaccia, pão de batata-doce, pães com polvilho azedo (mandioquinha, queijo), pão camponês e muito mais.
Veja o programa completo. -
SOBREMESAS RÁPIDAS
PARA SALVAR QUALQUER JANTAR DE ÚLTIMA HORA
Por: Paola Biselli
Sexta-feira, 11 de Setembro
9 às 12h30Crumble de frutas frescas
Trifle de banoffee, Merengue de morangos, Laranja recheada com sorvete brullée. -
GUIA DE BOLSO 2 ALIMENTAÇÃO SAÚDAVEL PREPAROS RÁPIDOS
Por: Camila Yazbek
Quarta-feira, 16 de Setembro
18h30 às 22hReceitas práticas para organizar a semana e cozinhar melhor, mesmo com pouco tempo. Proteínas, Molhos, Massa e Acompanhamentos com vegetais
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ESCRITA CRIATIVA
FOCO EM COMIDA
Por: Luiza Fecarotta
5as. feiras, das 19h às 21h30
Setembro: 17 e 24
Outubro: 1 e 84 encontros para mergulhar em fluência, objetividade e leveza na escrita.
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CRIANÇAS NA COZINHA
ÀS SEGUNDAS-NA WK
PIZZA E LIMONADA
Por: Luiza Zaidan
Segunda-feira, 21 de Setembro
15 às 17 horasPara crinaças entre 7 e 12 anos. Fazer a massa,modelar, escolher recheios. Mão na massa, aprendizado, experimentação e diversão. -
EXPERIÊNCIA CHURRASCO
4 VERSÕES DIANTEIRO
Por: Leticia Massula
Segunda-feira, 21 de Setembro
19 às 22hAula no Açougue Feed.
Flatiron, Denver Steak, Assado de tira, Ancho. -
COZINHA ÁRABE DESCOMPLICADA
OUTRAS RECEITAS
Por: Luiza Zaidan
Terça-feira, 22 de Setembro
19 às 22hA pedidos, ensinaremos charutinho de uva. E mais peixe com molho de tahine, falafel e quibe recheado. -
COZINHA FRANCESA
DO VOTRE BRASSERIEPor: Francisco FarahQuarta-feira, 30 de Setembro
19 às 22 hTartare de atum com placa de gergelim, Ovo mollet,
Steak haché-o “hambúrguer francês” com molho de vinho e Suflé de chocolate -
CRIANÇAS E ADULTOS
JUNTOS NA COZINHA
AULA EXTRA
Por: Luiza Zaidan
Sábado, 3 de Outubro
10 às 13 horas6 a 12 anos
Hamburguer
Pão de Mandioquinha
Maionese e Ketchup caseiro
Crumble de bananas
