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Descrição

Eleve sua habilidade em panificação com o nosso Kit Pão, ideal para entusiastas e iniciantes.

Selecionado pela experiente chef e professora Marina Hernandez, este kit inclui seis utensílios fundamentais acompanhados de uma receita detalhada, projetada para facilitar seu aprendizado e sucesso na cozinha.

Cada item do kit foi escolhido com o objetivo de otimizar seu processo de fazer pão, assegurando que você tenha as ferramentas certas à mão.

Este kit não apenas simplifica a introdução ao mundo da panificação artesanal, mas também enriquece sua experiência culinária, permitindo que você explore novas receitas com confiança.

Experimente a satisfação de fazer seu próprio pão com nosso Kit Pão. Descubra o prazer de criar delícias caseiras com facilidade e precisão!

Conteúdo do Kit Pão Completo:

  1. Banetton de Ratã (23 cm de diâmetro): Um cesto essencial para acomodar e dar suporte à massa do pão durante o processo de fermentação, garantindo a forma e a textura perfeitas.
  2. Farinha Especial (500g): Selecionada para pães de longa fermentação, esta farinha de alta qualidade é ideal para desenvolver sabor e textura incomparáveis em suas receitas.
  3. Espátula Plástica Semi-flexível: Ferramenta prática para manusear a massa com facilidade, ajudando a moldar e transferir sem danificar sua estrutura delicada.
  4. Touca Descartável: Utilizada para cobrir o banetton durante a fermentação, mantendo a massa protegida e higiênica enquanto cresce.
  5. Haste de Madeira com Lâmina + 4 Lâminas Extras: Permite fazer cortes precisos na superfície da massa antes de assá-la, essencial para a expansão adequada do pão no forno.
  6. Folha de Papel Manteiga Extra Acetinado: Facilita o transporte da massa fermentada para a panela ou forma quente, sem que a mesma grude ou perca sua forma.
  7. Receita WK – Pão de Fermentação Biológica: Uma receita detalhada para você iniciar sua jornada na panificação, perfeita tanto para novatos quanto para padeiros experientes que desejam experimentar novos métodos.