Sobre a aula
Esta aula online gravada, ministrada pela chef Camila Yazbek, é seu guia completo para transformar a maneira como você cozinha. Perfeita para quem tem pouco tempo ou busca alternativas saudáveis ao delivery, o curso ensina a otimizar a compra de ingredientes, organizar preparos semanais e diversificar na alimentação. Prepare-se para aprender a fazer 7 pratos completos, um para cada dia da semana, de forma eficiente e deliciosa.
O que você vai aprender
Gestão de Cozinha
Aprenda a comprar apenas o necessário, evitar desperdícios e organizar sua cozinha para preparos semanais eficientes.
Receitas Diárias
Domine 7 pratos saudáveis e rápidos, incluindo carnes, grãos variados e legumes, com foco em molhos e técnicas de cozimento eficazes.
Diversificação Alime
Expanda seu repertório culinário e habilidades práticas, garantindo refeições nutritivas e variadas para cada dia da semana.
Chef professor(a)
Camila Yazbek
Formada em Ciência da Nutrição pela UNESP e especializada em Culinary Arts pelo The Culinary Institute of America, Chef Camila Yazbek é reconhecida por sua habilidade em transformar ingredientes simples em experiências gastronômicas memoráveis. Atualmente à frente do CAYÁ – Culinária Sob Medida, Camila se dedica a criar cardápios personalizados que exploram sabores, texturas e aromas únicos, garantindo uma experiência culinária excepcional.
Como chef convidada da Escola Wilma Kövesi de Cozinha, Camila traz sua expertise para algumas aulas presenciais e online, compartilhando técnicas inovadoras e sua paixão pela gastronomia. Em suas aulas, ela aborda desde a seleção dos ingredientes até o toque final nos pratos, oferecendo dicas que só uma chef com ampla experiência em nutrição e artes culinárias pode fornecer.
