Descrição

Uma aula para contar a história da massa, de onde veio, como surgiu e como chegou no Brasil. Contar sobre a planta trigo, o grão integral e a farinha. contar sobre o ovo E mostrar os materiais que usa para fazer o macarrão

Programa

MÃO NA MASSA – cada aluno terá um potinho de farinha e 1 ovo e aprenderá o ato de fazer a massa – faremos juntos o  MOLHO DE TOMATE enquanto a massa descansa – abrimos a massa em formato de MACARRÃO em fios – faremos outros formatos de massas  de forma manual e após o cozimento da massa, num mesão coltetivo, faremos a degustação do que foi produzido em aula.

Montagem da Sobremesa – e depois da massa , cada aluno monta seu espetinho com as frutas da sua preferência e molhinho de chocolate ou mel acompanham