Descrição
Uma aula para contar a história da massa, de onde veio, como surgiu e como chegou no Brasil. Contar sobre a planta trigo, o grão integral e a farinha. contar sobre o ovo E mostrar os materiais que usa para fazer o macarrão
Programa
MÃO NA MASSA
– cada aluno terá um potinho de farinha e 1 ovo e aprenderá o ato de fazer a massa
– faremos juntos o MOLHO DE TOMATE enquanto a massa descansa
– abriremos a massa em formato de MACARRÃO em fios
– faremos outros formatos de massas de forma manual e após o cozimento da massa, num mesão coltetivo, faremos a degustação do que foi produzido em aula.
Montagem da Sobremesa
– e depois da massa , cada aluno monta seu espetinho com as frutas da sua preferência e molhinho de chocolate ou mel acompanham







