Indefinido
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Férias de Julho
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MENINAS E MENINOS
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GUIA DE BOLSO
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7 cardápios saudáveis
para quem quer melhorar a alimentação e tem pouco tempo para cozinhar
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IA NA COZINHA
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TECNOLOGIA E MÉTODO
César Costa ensina a usar IA para pensar, planejar, testar hipóteses técnicas e cozinhar melhor -

Lulas
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Para fazer em casa
Arroz com favas e linguiça e mais… -

MASSAS FRESCAS
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MASSAS FRESCAS RECHEADAS
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MOLHOS PARA MASSAS
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Cremoso, Expresso, FRESCO e CLÁSSICO -

NATAL | AULA EXTRA
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Receitas que funcionam para todos
Até para quem está preparando a CEIA
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NATAL
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O Bom Hamburguer
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– do zero ao prato
Blend, preparos de molhos artesanais, escolha de queijos especiais, manejo do pão na chapa, montagem e mais…
SÁBADO
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OFICINA DE CORTES
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para agilizar os tempos na cozinha
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Oficina de Embutidos Artesanais : 2 tipos de salsichas, linguiça e mortadela fina
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Oficina de Pizzas Caseiras | da massa ao assamento
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OVOS
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COMO OS DE HOTEL
FEITOS EM CASA
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PAELLA
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e mais preparos emblemáticos da cozinha espanhola
Gazpacho,Tortillas, Creme Catalana e Tinto de Verano
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PÃES-MANHÃ
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Fermentação Natural
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Aprenda o conceito da fermentação longa
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Aula Manhã