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Quartas-feiras, 8 e 15/Julho
15 às 18 horas
Quartas-feiras, 8 e 15/Julho
15 às 18 horas
Treino em casa
Entre uma aula e outra, a ideia é ir para a cozinha e praticar.
Testar, ajustar, ver o que funciona melhor para o seu gosto.
Cada aluno recebe um guia simples para anotar o que fez, o que deu certo e o que pode melhorar.
Objetivo
O curso desenvolve autonomia na cozinha. Ao final, o aluno estará preparado para:
Técnicas como organização da cozinha, cortes e domínio dos pontos de cocção fazem parte desse aprendizado — habilidades que acompanham o aluno para a vida toda.
– Até 72 horas antes do início do curso: Cancelamento gratuito / reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Reembolso parcial / 50% do valor pago
– Após 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso
AULA 1 | aprendendo a cozinhar para o dia a dia
Arroz integral
Arroz branco
Fios de legumes salteados
Estrogonofe
Torta Banoffee
AULA 2 | aprendendo a fazer a massa e seus molhos
Salada de tomates e molho pesto
Spaguetti alla Carbonara
Linguini ao limone
Cheesecake com calda de goiabada
Chef Tiago Membrive além de coordenador da equipe WK é chef professor da Escola Wilma Kövesi de Cozinha.O Chef Tiago Membrive, coordenador da equipe WK e professor na Escola Wilma Kövesi de Cozinha, traz neste curso sua didática e orientações práticas para uma cozinha caseira eficiente e de qualidade no dia a dia.
Chef Tiago Membrive além de coordenador da equipe WK é chef professor da Escola Wilma Kövesi de Cozinha.O Chef Tiago Membrive, coordenador da equipe WK e professor na Escola Wilma Kövesi de Cozinha, traz neste curso sua didática e orientações práticas para uma cozinha caseira eficiente e de qualidade no dia a dia.
