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Segunda-feira, 26 de Outubro
19 às 22h
Segunda-feira, 26 de Outubro
19 às 22h
Aula frente a churrasqueira da FEED CARNES – Açougue de Produtor, com a expert Leticia Massula
Um seleção pessoal da Chef da casa – Leticia Massula- com uma mescla de sabores, texturas e cortes do traseiro e do dianteiro.
E para acompanhar cada corte de carne desta aula a chef da casa ensina acompanhamentos também preparados na grelha.
ATENÇÃO – LOCAL DA AULA | AÇOUGUE FEED
Rua Dr. Mario Ferraz, 547 – Itaim Bbi
– Até 72 horas antes do início do curso: Cancelamento gratuito / reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Reembolso parcial / 50% do valor pago
– Após 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso
•Denver Steak
Acompanhamento: pasta de alho assado
•New York Strip
Acompanhamento:cenouras assadas, amêndoas tostadas, mel e limão
•Ribeye cap
Acompanhamento: abobrinha assada finalizada com coalhada seca, hortelã e praliné
•Entrecote
Acompanhamento:defumado com cebolas defumadas e vinho
