Indefinido

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  Oficina de Pizzas Caseiras | da massa ao assamento

  R$ 420,00 Adicionar ao carrinho
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  OVOS
  COMO OS DE HOTEL
  FEITOS EM CASA
  Pochê • Benedict • Mexido • Assado com cogumelos • French Toast • Crêpe Soufflé e Ovo Frito em Brioche

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  PAELLA
  e mais preparos emblemáticos da cozinha espanhola
  Gazpacho,Tortillas, Creme Catalana e Tinto de Verano
  19 às 22h

  R$ 498,00 Adicionar ao carrinho
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  PÃES-MANHÃ
  Fermentação Natural
  para Iniciantes
  Aprenda o conceito da fermentação longa
  Fermentação, Tempos,
  Dobras e Assamentos
  Aula Manhã

  R$ 420,00 Leia mais
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  PÃES-NOITE
  Fermentação Natural
  para Iniciantes
  Aprenda o conceito da fermentação longa
  Fermentação, Tempos,
  Dobras e Assamentos

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  PAI QUE NUNCA COZINHOU
  Pode Fazer o Jantar
  Dois pais separados ensinam receitas rápidas que (de quebra) ajudam a criar conexões

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  PANETTONE
  COM FERMENTAÇÃO NATURAL
  OFICINA PASSO A PASSO
  Aula com o Craque
  Fabio Pasquale da padaria Le Blé
  5a.feira
  das 11 às 17h30

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  PARA RECEBER
  RECEITAS LEVES E CRIATIVAS DA TATI SZELES
  MARCHA E SAI RESTAURANTE
  Gazpacho de tomate e melancia
  Salpicão de camarões
  Terrine de queijo de cabra com nozes e pistache

  R$ 460,00 Leia mais
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  Peixes e Frutos do Mar
  A cozinha da premiada Baru Marisqueria
  Pratos para o inverno
  Mexilhões com pisco, leite de coco e arepas, Arroz caldoso com camarões e kimchi e mais…

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  Peixes
  Além dos que você já come
  Linguado assado com limão e presunto cru e mais…

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  PEIXES
  RECEITAS BÁSICAS
  PRA SAIR DO ÓBVIO
  Espetinho com molho de iogurte
  Filé de Pescada à Mediterrânea com Purê de Ervilhas
  Atum com cítricos e abacate
  Salada de Bacalhau…
  19 às 22h

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  POLVO E LULA
  RECEITAS PARA O VERÃO
  Ceviche de Lulas
  Lulas grelhadas com Couscous Marroquino
  Salada de Polvo à Mediterrânea
  Polvo com batatinhas e Vinagrete

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  PRATOS ÚNICOS
  PARA RECEBER
  Penne alla Vodka
  Lasanha de Cogumelos e Espinafre
  Risotto de Camarões
  Polenta com Ragú de Linguiça

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  PRINCIPIANTES
  AOS SÁBADOS
  Do Arroz ao Estrogonofe, passando por Peixes, Saladas, Tortas, Sopa, Legumes, Sobremesas e mais.
  6 Aulas

  R$ 2.520,00 Leia mais
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  QUEIJO FRESCO,
  IOGURTE, MANTEIGA
  Para o dia a dia
  Aprenda na prática o uso de coalho e pingo, cura.
  Participe da degustação de queijos brasileiros

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  RECEITAS FÁCEIS
  E DE EFEITO
  2 AULAS
  Ceviche, quiche, risotto, cuscuz paulista
  Ragú de fraldinha com polenta e mais…

  R$ 792,00 Leia mais