Descrição
Aprender com Carla Pernambuco inspira.
Nesta aula traz ideias criativas para o Natal ou data festiva.
NATAL ou DIAS FESTIVOS
com Carla Pernambuco
Coquetel de Camarão
Pato no açaí com purê de batata doce e maçãs
Salmão en croute com molho de iogurte e mais…
R$410,00
Programa
– Coquetel de camarões,salada de verdes,molho cremoso com baunilha e dill
– Salmão en croute na massa folhada com aspargos e pistache,molho iogurte
– Pato no Açaí
Confit de pato ,açaí liofilizado e purê de batata doce e maçãs,farofa crocante
– Île Flotante com caramelo salgado,nougatine e anglaise
Datas e horários
1 Aula
4/Dezembro
4a.feira
19 às 22h