Programa

FONDUE DE COM TOMATES
– versão de fondue usando queijo brasileiro
-Guarnições: batata e cogumelos

FONDUE CHINOISE com guarnições cozidas em caldo de legumes
– Molho de laranja, molho de tahine e molho agridoce
– Guarnições:file mignon, filé frango,brócolis, couve flor, coumelos Paris. tofu, macarrão bifun

FONDUE DE CHOCOLATE
– Guarnições:cubos de brioche levemente torrados, uvas, morangos, tâmaras e damascos

Datas e horários

1 Aula
3a.feira
16/Julho
19 às 22h