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Descrição
Doçaria brasileira
Docinhos para festa
Aula presencial com a cozinheira e historiadora Adriana Lira
18 às 22h
R$370,00
Docinhos para festa com receitas brasileiras autênticas (com menos açúcar) e apresentação delicada.
Aula entremeada com história, origem de cada doce e passo a passo com participação dos alunos.
Pelas mãos da doceira e pesquisadora Adriana Lira.
Programa
– Docinho de limão galego recheado de doce de leite
– Laranjinhas kinkan recheadas com ganache
– Brigadeiro de milho com acabamento brulée
– Docinho de fitas de mamão verde glaçado.
Datas e horários
1 Aula
12/Abril
3a. feira
18 às 22h