Descrição
2025
COZINHA MUNDO
16 AULAS
1 x por semana
5a. feiras
das 18:30 às 22h
Se você já cozinha e tem curiosidade pela cozinha de outros países, dê uma olhada na proposta deste curso.
A cada aula:
– contextualização cultural e histórica
– apresentação dos ingredientes aromáticos e técnicas de cada região
– dinâmica com práticas individuais e coletivas em todas as aulas
Programa
PROGRAMA | 16 AULAS – 1 VEZ POR SEMANA
ÁSIA | 6 AULAS
.JAPONESA QUENTE
.JAPONESA FRIA
.TAILÂNDIA /VIETNAM
.CHINA
.COREA
.INDIA
EUROPA | 7 Aulas
ESPANHA
ITÁLIA 1
ITÁLIA 2
FRANÇA 1
FRANÇA 2
PORTUGAL
TURQUIA
AMÉRICA LATINA | 2 Aulas
MÉXICO
PERU
SOBREMESAS | 1 Aula
BRASIL- PORTUGAL- FRANÇA- ITALIA
Datas e horários
10 parcelas R$ 736,00 (setecentos e trinta e seis reais)
CRONOGRAMA 5ª. FEIRAS NOITE – 19 ÀS 22H|
Março: 20,27
Abril: 3,10,17,24
Maio: 8,15,22 e 29
Junho: 5,12,26
Julho:3 e 10
MATERIAL DIDÁTICO INCLUSO:
Apostilas didaticamente redigidas.
LISTA DE MATERIAL SUGERIDO*
-Faca chef
-Faca legumes
-Fouet
*Indicação de compra de kit ou itens idividuais, caso você não tenha este material em casa: Loja |Rei da Cutelaria | (11) 958236238 |reidacutelaria.com.br
ROUPA INDICADA
-Avental Escola Wilma Kövesi de Cozinha com nome do aluno bordado – à venda sob encomenda na Cast Uniformes*.