Programa

–  Ghee
manteiga clarificada
–  Garam masala.
mistura de temperos
– Dal de grão de bico
– Curry de legumes
cenoura, couve flor e vagemcom leite de coco e finalizado com cebolas fritas
– Rayta
salada de iogurte e pepino
– Chapati 
o tradicional pão que acompanha as refeições.