Preparos ágeis e emblemáticos, com ingredientes de origem Tai e outros países asiáticos.
E tudo acontece na panela WOK – panela com cabo, formato côncavo, sem cantos e funda propicia a cocção rápida, a preservação nutrientes, facilita a cocção rápida e em quantidades grandes.
Uma frigideira também dá conta do recado e funciona muito bem para os preparos desta aula.