Da linha, se você gosta de restaurantes coreanos, por que não preparar em casa?
Susana Jhug é chef e professora coreana. É craque e ensina com simplicidade 3 preparos que representam os pilares da cozinha coreana.

– Uso de ingredientes fermentados contribuindo com sabor, preservação e benefícios à saúde.

– Apresentação cuidadosa refletindo a estética e a harmonia da cultura coreana.

– Variedade de acompanhamentos (banchan): pequenos acompanhamentos que acompanham as refeições principais é um aspecto central, promovendo variedade e equilíbrio na alimentação.

– Cultura de compartilhamento: estilo comunitário, incentivando o compartilhamento e a convivência.