Indefinido
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O Bom Hamburguer
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– do zero ao prato
Blend, preparos de molhos artesanais, escolha de queijos especiais, manejo do pão na chapa, montagem e mais…
SÁBADO
para todas as idades -
OFICINA DE CORTES
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para agilizar os tempos na cozinha
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Oficina de Embutidos Artesanais : 2 tipos de salsichas, linguiça e mortadela fina
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Oficina de Pizzas Caseiras | da massa ao assamento
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OVOS
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Pochê, Benedict, Mexido, Assado com cogumelos, French Toast, Crêpe Soufflé e Ovo Frito em Brioche -
PÃES
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Fermentação Natural
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PAI NA COZINHA
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Peixes e Frutos do Mar
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A cozinha da premiada Baru Marisqueria
Pratos para o inverno
Mexilhões com pisco, leite de coco e arepas, Arroz caldoso com camarões e kimchi e mais… -
Peixes
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Além dos que você já come
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Principiantes | 6 Aulas aos Sábados
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RECEITAS FÁCEIS
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E DE EFEITO
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Risottos Clássicos | menos conhecidos
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SANDUÍCHES DO MUNDO
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Sanduíches Emblemáticos de SP
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COZINHA À VÁCUO
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Treinamento | para Cozinheiras Domésticas
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