Descrição
Aula Gravada
Guia da Cozinha Rápida, Prática e Saudável
para assistir quando e onde quiser
A ideia dessa aula não é apresentar receitas, mas ensinar técnicas úteis de modo que o aluno entenda de que maneira cada ingrediente utilizado funciona e seja capaz de desenvolver ou aprimorar a autonomia dentro da cozinha.
Cortes de legumes, cozimento de grãos e preparo de vinagretes são alguns pontos importantes dessa aula ministrada pela chef Camila Yazbek que ensina como preparar 7 diferentes pratos.
A cozinha da Escola dentro da sua casa! Aula gravada e disponível para venda . Didática Escola Wilma Kövesi de Cozinha. Acompanha apostila e canal para esclarecer dúvidas. Mais informações: 11 999731775
Programa
– Técnicas essenciais
Para destravar a performance na cozinha e ampliar o repertório de receitas.
– Ovo Mexido com Espinafre
– Frango Grelhado com Salada de Trigo
– Peixe Grelhado com Arroz 7 Grãos
– Legumes Assados com Vinagrette de Mostarda
– Frango Grelhado com Purê de Abóbora
– Peixe ao Molho Tahine
– Berinjela Assada ao Molho de Romã