Programa

Contextualização cultural e histórica
Apresentação dos ingredientes aromáticos e técnicas de cada região
Dinâmica com práticas individuais e coletivas em todas as aulas

Espanha
Aula | Jöel Ruiz
PINTXO DE SARDINHAS COM TAPENADE
tapas em forma de espetinhos
PINTXO DE JAMON COM FIGO
tapas em forma de espetinhos
“ TORTILLA DE PATATA “
PAELLA VALENCIANA

 

Datas e horários

1 Aula
5a. feira | 18:30 às 22h
20/10