1 Aula ministrada por Jose Roberto Villa Nova, chef e expert no uso de Thermomix para receitas criativas.
Aula para quem tem curiosidade pelo equipamento TM, quer aprender e vivenciar como funcionam todos os recursos, processos e resultados finais
Capacitar o aluno a desenvolver receitas clássicas ou criativas com eficiência, precisão e mescla te texturas que surpreendem.
Mas afinal, o que é uma Thermomix?
O Thermomix, um processador ultra potente com funções de temperatura e vários métodos de cocção, já está sendo amplamente usado em vários restaurantes. E, em casa, ele possibilita executar e/ou criar receitas com eficiência e precisão.
As funções são inúmeras: cozinha, mistura, aquece, bate, agita, vaporiza,corta, moe, tritura,aquece, emulsiona e amassa…
Cozinhar com Thermomix é carta na manga para quem gosta cozinha, preza a tecnologia e necessita de praticidade e eficiência.