![](https://b3237085.smushcdn.com/3237085/wp-content/uploads/2017/09/escola-de-cozinha-wilma-kovesi-bg.jpg?lossy=2&strip=1&webp=1)
Descrição
Polvo
técnicas e boas receitas
19 às 22h
Entre em contato com a escola
Fora de estoque
Desmistificação na limpeza, preparo e cozimentos.
Limpeza e métodos: em 3 imersões ou na panela de pressão.
Programa
– Polvo da feira – cozido, fatiado e temperado páprica doce
– Arroz de polvo
– Salada de polvo, lulas, mexilhôes e camarões, gomos de laranja gelados e pimentões coloridos
– Polvo grelhado com molho roquefort
Datas e horários
1 Aula
3a.feira
25/Junho
19 às 22h