Aula com Erik Momo – da Pizzaria 1900

-Ensinar o processo completo: a massa-fermentação-manipulação para abrir-assamento-cobertura

-Mostrar na prática os acertos, erros mais comuns e como evitá-los.

-Fazer a massa e assar em casa, no seu forno à gaz ou elétrico.
Orientações para quem tiver forno à lenha.

Para quem nunca fez pizza e quer aprender ou para quem já faz e tem dúvidas.
A apostila escrita por  Erik Momo é  manual completo.

11 vagas, respeitando os protocolos de distanciamento necessários, neste momento.

Politica de cancelamento:
– até 72 horas que antecedem o início do curso o cancelamento é gratuito / 100% reembolsável
– até 48 horas que antecedem o início do curso o reembolso é parcial / 50% reembolsável
– após 48 horas que antecedem o início do curso / não há possibilidade de reembolso