Programa

Sobre a carnes:
raças de gado e seus cortes
blends
temperos
moldagem
pontos de grelha
chapa e fogo

sobre pão:
texturas que funcionam ou que não

sobre queijos:
qualidade e quantidade/

sobre maionese:
comum e com ervas

oficina de hamburguer – cada um faz o seu

Datas e horários

 

1 Aula
2a. feira
11/Fev
19 às 22h

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