Confeitaria – Tortas
– Conceitos base para Tortas Doces: diferentes tipos de massas, recheios e montagens
– Foco em técnicas, métodos, processos e proporções dos ingredientes – decisivos no resultado final na área da confeitaria
– Desenvolvimento de raciocínio lógico culinário capacitando a criação de suas próprias receitas

Importante|
No máximo 12 alunos em sala de aula arejada, com todos os protocolos de higiene e distanciamento observados.
Politica de cancelamento:
– até 72 horas que antecedem o início do curso o cancelamento é gratuito / 100% reembolsável
– até 48 horas que antecedem o início do curso o reembolso é parcial / 50% reembolsável
– após 48 horas que antecedem o início do curso / não há possibilidade de reembolso