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Terça-feira, 7 de Julho
19 às 22hs
Terça-feira, 7 de Julho
19 às 22hs
Aula para quem gosta de cozinhar, mas acha que ainda não consegue preparar um almoço completo para receber família e amigos.
Os chefs e professores Selva e Rodrigo mostram receitas da cozinha italiana do dia a dia: pratos que fazem parte da memória afetiva de muitas famílias, preparados com técnica, simplicidade e ingredientes acessíveis.
Dos antepastos às massas frescas feitas à mão, a proposta é descomplicar a cozinha e mostrar que cozinhar para a família e os amigos pode ser mais simples do que parece.
Venha aprender para repetir em casa!
– Até 72 horas antes do início do curso: Cancelamento gratuito / reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Reembolso parcial / 50% do valor pago
– Após 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso
ANTEPASTOS com montagem atual
Abobrinha grelhada com gremolata e queijo cabra
Berinjela parmegiana
PRINCIPAIS
Oficina de Massas Frescas e seus Molhos
Tagliatelle fresco com molho de linguiça toscana
Ravioli artesanal de ricota e espinafre na manteiga e sálcia
SOBREMESA
Tiramissú
montado individualmente e na hora de servir.