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Quinta-feira, 24 de Abril
19 às 22h
1 Aula
Quinta-feira, 24 de Abril
19 às 22h
1 Aula
Cozinha Francesa moderna, adaptada ao paladar brasileiro para fazer em casa.
Francisco Farah do restaurante Votre, tem a criatividade e qualidade de ingredientes aplicadas à cozinha francesa como vetores de seu trabalho.
– Até 72 horas antes do início do curso: Cancelamento gratuito / reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Reembolso parcial / 50% do valor pago
– Após 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso
-Tartare de atum com crocante de gergelim
– Oeuf mollet- ovo perfeito e empanado acompanhado por cogumelos, emulsão de jamon, ervas e croutons
– Steak haché – “hambúrguer francês” no prato – com molho de vinho tinto e tutano.
– Soufflé de chocolate
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ESTE CURSO FAZ PARTE DO MÚDULO COZINHA MUNDO – 5% DESCONTO PARA 2 AULAS ou MAIS.
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