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NÃO É SÓ PARA NAMORADOS
COZINHAR JUNTO JÁ É UMA FORMA DE COMEMORAR
CONVIDE ALGUÉM E VENHA PARA NOSSA COZINHA
Vieiras Grelhadas ao Molho de Champagne
Risotto de Açafrão e Aspargos
Mousse de Chocolate com Pimenta Dedo de Moça

Quarta-feira, 10 de Junho
19 às 22h

2 x 245,00

condição vi whatsApp

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NÃO É SÓ PARA NAMORADOS
COZINHAR JUNTO JÁ É UMA FORMA DE COMEMORAR
CONVIDE ALGUÉM E VENHA PARA NOSSA COZINHA
Vieiras Grelhadas ao Molho de Champagne
Risotto de Açafrão e Aspargos
Mousse de Chocolate com Pimenta Dedo de Moça

Quarta-feira, 10 de Junho
19 às 22h

2 x 245,00

condição vi whatsApp

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Descritivo

 

Antes do Dia dos Namorados, uma aula para quem quer chegar preparado — ou simplesmente aproveitar a oportunidade para aprender um menu elegante, útil em qualquer ocasião.

No dia 9 de junho, com Luiza Zaidan, você aprende técnicas e combinações que permitem executar um jantar completo com segurança e precisão.

E você pode vir acompanhado: traga uma amiga, um amigo ou o namorado(a) para fazer a aula junto e já celebrar a data à mesa.

Uma taça de vinho acompanha a degustação.

Política de Cancelamento

– Até 72 horas antes do início do curso: Cancelamento gratuito / reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Reembolso parcial / 50% do valor pago
– Após 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso

Programa

 

• Vieiras grelhadas com molho de champanhe
Selagem correta, ponto preciso e equilíbrio entre acidez e delicadeza.

• Risoto de açafrão com aspargos
Técnica do risoto: cremosidade, controle de caldo e finalização no ponto certo.

• Mousse de chocolate com pimenta
Textura leve, sabor intenso e um toque sutil de pimenta para finalizar.

Chef Professor

Foto de Luiza Zaidan

Luiza Zaidan

Chef Professor

Foto de Luiza Zaidan

Luiza Zaidan