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Terça-feira, 7 de Abril,
19 às 22h
Terça-feira, 7 de Abril,
19 às 22h
Aula prática pensada por Luiza Zaidan com quatro receitas para funcionar como prato principal em jantares e ocasiões especiais.
Você aprende técnica, organização e execução correta — sem precisar de um cardápio extenso.
– Até 72 horas antes do início do curso: Cancelamento gratuito / reembolso de 100%
– Até 48 horas antes do início do curso: Reembolso parcial / 50% do valor pago
– Após 48 horas antes do início do curso: Não há possibilidade de reembolso
Penne alla Vodka
Técnica do ponto de emulsão do molho.
Lasanha de Cogumelos e Espinafre
Camadas de cogumelos salteados, espinafre e molho cremoso. Estrutura, montagem e preparo antecipado.
Risotto de Camarões com Tomates e Limão Siciliano
Técnica do risotto, controle de textura e ponto ideal do camarão.
Polenta com ragú de linguiça
Molho potente e cozimento da polenta.
