Programa

-Equipamentos/utensílios.
-Ingredientes.
-Preparo da massa e seus métodos.
-Etapas de fermentação.
-Como assar? Forno doméstico e à lenha.
-Erros comuns e como evitá-los.

 

Datas e horários

1 Aula
Sábado
16/Jun
15 às 18h
Local da aula: Pizzaria 1900 |  Rua Cotoxó número 944 – Perdizes