Programa

Fondue

-Queijo com tomates assados – mini batatas como guarnição
-Queijo e cogumelos – verduras em conserva e tomates como guarnição
-Clássica de queijos gruyere e ementhal – pães e batatas fritas como guarnição
-A moda chinesa – com legumes cozidos em caldo e molhos: laranja/tahine/tomate picante
-Carne e molhos : curry/bernaise/mostarda e mel/ketchup e tabasco
-Chocolate e frutas vermelhas  – brioches assados em cubos, frutas frescas da época e frutas secas como guarnição

Datas e horários

1 Aula
Sábado
9/Junho
10 às 13h