Cada prato da cozinha quente japonesa é composto múltiplos ingredientes, sabores equilibrados e funcionam como refeição única.
Aprenda as bases desta cozinha para incorporar ao seu cardápio nos dias de inverno.
Lamen e Yakissoba ensinados passo a passo, suas bases e guarnições são os motes principais desta aula.
A entrada Kanuki surpreende!
Aula com  um craque da cozinha tradicional japonesa Takaaki Yasumoto | Restaurante Yakitori

Sobre o chef – professor|
Takaaki Yasumoto, também chef do restaurante Yakitori , possui mais de 30 anos de experiência na área gastronômica, formou-se na instituição Mussashino Cooking College em Tókio, trabalhou no Canadá nos hotéis Hilton e Prince, no Japão em casas como Pepe Rosso, Kuruma-Yá e Torigo-Yá.

Politica de cancelamento:
– até 72 horas que antecedem o início do curso o cancelamento é gratuito / 100% reembolsável
– até 48 horas que antecedem o início do curso o reembolso é parcial / 50% reembolsável
– após 48 horas que antecedem o início do curso / não há possibilidade de reembolso